并且,还让几家人,去周边乡上卖酒。
开店的话,倒是先不急,把市场先给打开。
或者说,得要让大家先赚到钱之后,把信心给提起来。
另外还有一点就是,此时陈元庆的白酒产能,终究的还没有完全爆起来。
陈元庆:“要是缺钱,给我说。大爹这次进六十,得要办得热闹点。告诉人,我们陈家现在也是抖索起来了。”
陈军闻言:“那请整个生产队的人,都来吃饭?”
生产队里面,自然不仅仅只是陈家人,还有其他姓氏的。
同姓人家,一般都集中在一起居住。
像是陈家湾个U型地形湾里面三十多户人,其中上半湾二十四户都是陈姓。
“怎么请就你的事了。反正,酒的话,是管够。”
下午,陈元庆带着几个妇女继续制作酒曲。
是制作小曲。
小曲一般在秋冬季节制作。
现在用的小曲,就是陈元庆在初春时节制作的。
在发酵能力上面,比不得后世的曲药,但也可以。
小曲制作的原料主要是大米、高粱和小麦,按照比例调和。
还要加入辣蓼草、辣蓼草花和金樱子。
辣蓼草在田间地头都能够找见,而且还是一片一片的生。
陈元庆自然是大量的收购,让队上的小孩去到学校里面宣传,以金钱利诱,自然就能够收到一大片。
一个下午的时间,就这么的过去。
下午五点半的时候,开始下班。
大家回家之后,还得要忙活上一阵家里面的事情之后,吃饭睡觉,第二天早上八点的时候再来上班。
“庆哥子,忙完没得啊?”
陈元庆正在酒库里面取样酒,并且贴上标签。
手上,还拿着一个本子。
上面记录着今日的气温,以及酿造工艺。
想要酿出稳定的好酒来,那么这些记录就是必不可少的环节。
陈元庆合上本子,例行的关心了下:“忙完了。吴大娘,你今天,不是回去吃酒的吗?回来得这么早!”
现在吴开菊也在家里面做工,只不过因为今天她要去吃酒,所以请假了。
吴开菊:“不早喽,我是吃了早夜饭回来的。”
按照他们这边的传统,去谁家吃酒,中午吃一顿,晚上还有一顿。
因为很多人要回家,所以晚上这顿就会吃得比较早。
一般是五点到六点的时候。
“吴大娘你找我,是有什么事吗?”
陈元庆的爷爷陈于福有个兄弟叫陈于寿,陈于寿生子4人。
吴开菊是陈于寿三儿子陈德涛的媳妇。
“给你介绍对象的事!”
吴大娘倒是上心了啊!