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夏季小说网>流放后我开起了火锅店 > 第7章 做寿宴(第2页)

第7章 做寿宴(第2页)

古人讲究,这菜单子自然也得讲究。

戚年收起菜单子,倒头就睡,没注意到宋玉衍好奇的小表情。

宋玉衍心想,他娘子可是拟了些什么好吃的?都不给他瞧上一眼。

第二日两人去买猪的时候把这事儿说了,孟氏觉得是好事。和县太爷打好交道了,日后在怀阳县的路就能通畅些。

孟氏说:“你只管去,家里有我呢。”

戚年点头,说:“这几日就辛苦你们了。”

“不辛苦。奴婢该做的。”

“娘也不辛苦。”孟氏摇了摇头,“娘只是觉得自己有些笨,不能尽快学会替你分担。”

瑞香也忙道:“奴婢会好好学习的!”

她说话太急,差点呛着了自己。

戚年笑起来,捏了捏瑞香慢慢变圆润的小脸蛋,说:“往后的日子还长,不着急的。”

瑞香这小丫头机灵,跟在戚年身后看了几回,已经将配料熟记于心。戚年也没打算藏着掖着,哪个调料该放多少、怎么放,她都一一告诉了瑞香。

不止是配料得准,手法也很重要。这就跟有些人炒菜,调料明明放的一样,可炒出来的菜味道就是不一样。

这饭要做的好吃,也是一门学问。

瑞香如果能早些学会,真是要替她分担不少。

不过这丫头聪慧,用不了多久就出师了。她也可腾出手来去做其他的事。而且她还听说了,怀阳县的西瓜乃是一绝,到了夏日是解暑良方,就是亩产太少。

若是能多种些,这西瓜的用途也大了。

戚年又拍拍肖忠的肩膀,嘱咐道:“我们不在家,你可得照顾好这个家。”

肖忠弯着腰回答:“请三爷夫人放心,奴才拿性命担保,一定会保护好老夫人和瑞香!”

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别看肖忠只是个奴才,却习得一身好武艺。

宋玉衍看了一眼外头的天色,对戚年说:“我们走吧,时候不早了。”

戚年“嗯”了声。

宋玉衍牵来一匹棕色的骏马,扶着戚年上了马,二人就去了西关买猪。

西关是个大市场,什么家禽都有,鸡飞狗跳羊上墙的,骡马市也在这,味道不是很好闻。

宋玉衍握住戚年冰凉的手,“人多,别走散了。前头就是了。”

戚年颔,感受得到宋玉衍对她的关心。

货比三家,戚年最后决定在张屠户那里进货。一来是价格公道,二来是肉新鲜,张屠户也是个直爽人,跟这样的人合作能省不少事。

戚年又讲价,“我要的多,您再便宜些。”

张屠户说:“这样吧,看在您是诚心诚意的份上,再给您便宜一点。”

“那就辛苦您每日一早送过来了。”

“不辛苦,应该的!”张屠夫说着,砍骨刀就落在了猪后腿上。

戚年瞥了一眼,不愧是屠夫,刀工精湛。

这次来市场也将鸡一道定了,到时候都会送到杏花巷,不用宋玉衍每天天还没亮就去深山打猎。

回去的路上,风声里戚年说了话,“一头猪一两过些,咱们半头猪都要卖二两多了,甚至更多,活鸡就更便宜了。除过香料人工这些,是有赚头的。无非是在多少里头说话。”

宋玉衍攥紧缰绳,感受着腰上传来的温度,嘴角不由勾了勾,“银子不够了跟我说,我来想办法。”

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