慕渊突然说出来的这句话,对辛悠然来说犹如醍醐灌顶。
“慕渊啊慕渊,你这脑子都摔坏了,居然还这么好使?”
“谢了!”
辛悠然高兴得哼着小曲儿就跑了出去。
时间尚早,她是得好好谋划一下该怎么治治那矮冬瓜了。
俗话说知己知彼方能百战不殆。
飘香馆是不能再去了,那就去问问村里的其他人呀。
比如隔壁天天被馋哭的小不点儿
像这种八九岁的小屁孩儿那绝对是村里的情报专家。
辛悠然先是去火房看了看有什么食材,案板下面的柜子里好像也没什么菜了,不过还有两个土豆,有了!
就做个油炸土豆片,自己做出来的也可以跟在市买的薯片一样一样的。
要问她是怎么会的,只因她也是个妥妥的吃货,别人周末都是在研究去什么漫展,去哪个风景区玩儿,要么是游乐场玩儿,她就比较奇葩了,喜欢自己一个人在家研究各种美食。
手机上看的最多的就是下厨房,小红薯,某抖,打开软件,推送的全是各种美食做法。
话不多说,今天做这个油炸土豆片必须得把隔壁小不点儿拿下!
先把土豆去皮,切成薄到半透明的土豆片,然后用水清洗直至无浑浊,然后在锅里加入清水,把水煮到沸腾。
呃,这个烧锅对辛悠然来说可是个老大难,上次她试了好多次都没有成功。
这次只有在心中默默求助佛主保佑了,点火点了至少五次才算把柴火点着了,辛悠然小心翼翼的把点着的柴火放进锅洞里,一点一点的加软一点的柴火。
我嘞个去,终于把火彻底给点着了,没一会儿水就烧开了,她先在沸水中放了一点盐巴,然后再把洗好的土豆片给下入锅里,一直煮到土豆九成熟。
捞出土豆片控一下水,然后把锅子的水盛出来,要倒油啦。
呃,就是这油在这里应该是比较贵的物资吧?
对不住啦师娘,日后给你补上哈。
辛悠然见锅已经干燥,把师娘装油的罐子一下给倒了大半罐的油下锅。
过了一会儿,等油微微热的时候就把煮好的土豆片给放入油锅中,用筷子顺着一个方向轻轻搅动,直到每一片土豆片都变成金黄色,这时候拿出一个小框,把炸好的土豆片盛到小框里面。
嘻嘻,大功告成!
辛悠然又开始翻箱倒柜的看看都有什么调味料,盐巴来一点,胡椒粉来一点,孜然粉,胡椒粉。
没想到还挺齐全的。
把小筐里的佐料抖均匀,这不就是香辣味的薯片嘛!
香气扑鼻,辛悠然忍不住尝了一个,又酥又脆,咸香可口。
没想到在这陌生的朝代还可以吃到熟悉的味道,她忍不住又吃了好几个。
师父师娘还有慕渊肯定没吃过这么好吃的薯片,不对,应该是见都没见过吧,嘿嘿。
辛悠然拿了一个干净的白色麻布,装了一些包了起来,提在手里,正打算去找隔壁小不点儿。
突然想到慕渊不就在家吗?
他完全可以趁热吃到这么好吃的薯片呀!
于是她又拿了一小块同样大小的白色麻布,装了一小包,先给慕渊提了过去。
也不知道这家伙大白天的在房间里捣鼓什么。
“慕渊?”
辛悠然叫了两声,没人应,“我做了好吃的零食放你窗台这里了,你有空来拿一下尝尝看。”