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第741章 慧眼识珠（第2页）

有这位出类拔萃的后辈激励，川菜的刘师傅也不甘落后，拿出自己看家本领，把火快玩成魔法了。

他们两位这么卷起来了，算是把做西餐的老外给彻底整服了，每天都在想着如何用自己掌握的技艺吸引客人。

试问在如此良性竞争之下，酒店的餐饮怎能不受好评。

甚至把老大哥建国饭店的风头都给盖过了。

而这么长脸的奇闻异事，对于渴望得到外界认可的媒体来说，简直是天然的素材，于是关于这方面的报道就应运而生。

现在全京城都知道宏泰酒店有两个特别厉害的大厨，甚至那些被当作门脸的大拿，都接二连三地发出橄榄枝，希望交流学习。

李毅现在是春风得意马蹄疾，因为两地分居闹分手的师妹也终于重归怀抱，这份工作给的工资也足够他们以后小日子过的滋滋润润，可谓是爱情事业双丰收。

所以他对徐建军这个给他机会一展所学的老板，那是尊敬有加，见到他来，还是带着媳妇儿孩子，连吃奶的劲儿都使上，必须拿出看家本领，让他们满意而归。

“哥，你们稍坐片刻，菜等下就上来。”

根本不用徐建军特意拿着菜单点餐，接二连三给他们上了六道硬菜，徐建军才拦住热情有点过头的李毅。

“好了，就这我们都吃不完，待会可能还得打包，已经是吃不了兜着走了，你再继续上，就完全是浪费了。”

“对了，跟你对象家商量好婚期了没有？要是有什么困难只管说。”

“没有困难，她家人现在对我满意的不得了，恨不得我们立马成婚，现在就等我爸从港岛回来主持婚礼，其他都不叫事儿。”

其实李毅的经历，更像是一个爽文主角的人设。

跟父亲失散多年的叔叔，是港岛小富商，他们在战乱年代生离死别，于和平年代费尽千辛万苦终于团圆，这种只有在电视机中的剧情，都被他遇上了。

而面对和蔼可亲的叔叔，漫不经心的婶婶，还有表面和气，内心看不起他的表兄弟，李毅没有怨天尤人，自力更生，闯出一片属于自己的天地。

而且他也没有被纸醉金迷的港岛生活乱了心神，对曾经的初恋小师妹不离不弃，最终修成正果，走上人生巅峰。

“既然好不容易走到一起，那就得珍惜这段来之不易的感情，婚姻不是爱情的尽头，而是下一阶段关系的开始，如何经营好你们的以后的生活，也是一门学问，不比你淬炼的刀法容易，所以不能掉以轻心，认真对待，祝你有个和谐美满的家庭。”

“谢谢徐哥，虽然你说的我不完全懂，但是以后会记在心里仔细揣摩的。”

徐建军没功夫细嚼慢咽，随便吃点垫吧一下，就把廖芸两姐妹留在餐厅里慢慢吃，自己则是跑到办公室，了解酒店近期运营的情况。

酒店开业那段时间，他可是日夜钉在这里，扶上马，送一程，才放心让底下人自由发挥的。

这个投资对于徐建军来说，是无关大局的其中一环，但对于区政府来说，却是少有的大动作，事情的成败事关很多人的前途，和未来政府规划的方向。

所以徐建军也不敢等闲视之，毕竟当初是他执意要求拿到实际管理权的，如果弄的一塌糊涂，他面子上过不去，以后跟政府那边打交道也尴尬。

徐建军不指望通过这些给自己整什么特殊待遇，因为完全没必要，只靠本身实力，他就足够碾压很多竞争者。

但他不得不防着别人不走寻常路，不按常理出牌，那时候他得有实力让对方在关键时刻闭嘴，不给他添乱。

所以有些交道你必须得打，有些合作你硬着头皮都要上。

李凯文简单给徐建军汇报了一下近期的情况，基本上就是形势一片大好，前途一片光明，但徐建军来可不是听他歌功颂德的。

“这些好的方面是大家努力之下的结果，能有这样的成绩我倍感欣慰，但今天来可不是光听这些的，在运营过程中有什么问题，咱们也要大胆提出来，想办法解决了，这样才能让这个事业一直红火下去。”

“徐总，确实存在一些问题，就比如说客户来源太过单一，现在几乎都是旅游局介绍过来的顾客，散客很少，短期内酒店供不应求，肯定没问题，但如果以后竞争对手多起来了，想要保持住如此高的入住率，可就得在客户上好好下功夫了。”

李凯文胸有成竹，说的头头是道，毕竟是这么多年一直涉足的领域，如果是草包，也不可能走到如今的地位。

“还有就是我们的工作人员，踏实努力是很好的品质，但光靠这些显然不够，想要建立一套属于我们自己的客户管理体系，就需要志同道合的同僚一起往这个方向走，可现在的职工大多没这样的意识。”

现在计算机应用还处在很低级的阶段，客户资料都是用最原始的纸张档案记录下来的，调阅起来非常麻烦。

哪像以后智能化管理，面部识别到你这个人，关于你的信息就自动从数据库里调出来，甚至还能够分析出你的行为习惯，饮食品味。

那么针对客户的服务做起来就简单多了。

但现在基本全靠人员个人素质弥补这样的缺失，对其要求相对就高一些，这些东西一方面靠学识，还要对本身工作的高度热爱，才能逐渐培养出潜移默化的意识。

“国内现在大学教育刚刚恢复才几年，最优秀的那一部分，基本上都被国家部门和大型公有制企业给瓜分了，你想找那种不需要调教，过来就能撑起一片天的好苗子，几乎不可能。”

“所以要想以后自己工作简单点，就得学会随时随地培养挖掘这些现有人群的潜力。”

“还有一些辅助工具有效地运用起来，计算机技术现在几乎是日新月异，多了解这方面的信息，也不至于将来自己被淘汰。”

微软如今在阿美利卡风生水起，徐建军之前从病退的保罗·艾伦那里挖到一部分微软的股票，现在也是水涨船高。

盖茨甚至接触过他们投资团队的人员，想要回收那点股份，被徐建军严词拒绝了。

而未来撑起国内软件希望的金山，他们老总张选龙用不了多久也会耐不住寂寞回到国内，命运的齿轮已经开始转动，那些划时代的办公软件离诞生也不远了。