耿婆子说起酿醋来,那是头头是道的,但是酿出醋的成本,是非常高昂的。
“所以,醋的价格,很贵?”萧九玥对这个物价,也倒是不太清楚。
耿婆子点头道:“这几年风调雨顺,醋的价格,也便宜了一点,四文钱一斤。”
萧九玥明白了,道:“我需要千斤醋,你看着办。”
“这么多!”耿婆子还以为只要几斤,十几斤呢,谁知道,要千斤。
“不对,千斤不够,最少五千斤,六千斤。”萧九玥想到了腌酸白菜,也是需要醋的,虽然不如酸萝卜多,但白菜多了,也是需要很多的。
“啊……”耿婆子惊呆了。
一直到离开屋子,耿婆子回到厨房,还在想着,大小姐这是准备卖醋?
耿婆子犹豫了半晌,又挪了回去,小心翼翼的说:“大小姐,这醋,不大好卖。”
萧九玥瞧着她去而复返,不由的笑了:“耿妈妈放心,我不卖醋。”
“这就好。”耿婆子没有再问,只要不卖醋,大小姐卖什么都能卖得出去的。
萧九玥确定了原材料,又把于戈叫了过来,于戈听到大小姐叫他,连衣服都来不及换就进屋了,刚进屋,闻着屋子里的香味,于戈有些不好意思的站的远远的。
隔的远远的,萧九玥都能闻到于戈身上的味,她问:“粪水和落叶杂草,都堆好了?”
“大小姐放心,我按照你的吩咐,做了三十六个粪坑,落叶和杂草,我都放了。”于戈回话的时候,倒是一本正经的,将每一个坑是怎么做的,选的位置,都说的清清楚楚的。
这叫礼尚往来
于戈的脑子很灵活,她只是提了一下,这些肥,以后要送到田里,于戈挑的位置,就是一个很中心的位置,不管以后挑粪去哪里,都方便的那种!
再加上,于戈说防止被别人偷粪,日夜都有人守着,还在旁边搭了一个草棚!
明明是一份脏活累活臭活,但于戈的表情里,没有任何的不满意,反而是将一个腐熟粪的事情,干的井井有条的。
“不错。”萧九玥夸赞着,道:“我这里还有一件事情要交给你。”
“大小姐请吩咐!”于戈站直了身子,一副任凭差遣的模样。
萧九玥被他这一本正经的模样,给逗笑了,道:“于戈,地里的萝卜和白菜,你都看到了吧?”
“萝卜,大的有小手臂这么粗了,白菜也挺高。”于戈每天都在地里附近转悠着,于妈妈又是管理着这一块的,于戈每回见到,都能看见,那些萝卜白菜的长势。
“对,就这几天,你带着人,你带着人,先拔半亩地的萝卜。”萧九玥开口,道:“把萝卜上裹着的泥巴清洗干净,再送到厨房。”
“没问题。”于戈拍着胸脯保证,随即又犹豫的问道:“大小姐,这么多萝卜,全拔了还洗了,万一吃不完,要坏了。”
“你尽管拔。”萧九玥笑着说着,抬头看向窗外,只留了半扇的窗户,从这里看出去,外面的雪,已经纷纷扬扬的落下了,道:“雪后又是晴天,等下雪后再拔。”
“是。”于戈应声就出去了。
逢春楼,一直在盼着萧九玥的曾掌柜,见到金总管的时候,往金总管的身后看去:“萧姑娘没有来?”
“大小姐事情繁忙,特意差我来跟掌柜的说一声。”金总管笑盈盈的回答着。
曾掌柜清了清嗓子,道:“劳烦金总管跟萧姑娘说一声,就说,去岁谈的合作的事情,还请萧姑娘得空过来一趟。”
“话我一定带到。”金总管保证的说着。
曾掌柜激动的说:“此事事关重大,还请萧姑娘一定要前来商议!”
“这……”金总管一脸为难的看着他道:“掌柜的,大小姐的事情,我哪能做得了主。”
曾掌柜:“……”
金总管从酒楼里出来,上了马车,脸上的笑容便隐了去,若不是萧家变故,像曾掌柜这样的人,根本连大小姐的面都见不到!
散学时分,金总管等在怀先书院,见着萧嘉元和萧嘉辰两位小少爷平安出来,连忙将准备好的暖手炉递上前,请二位少爷上车。
“金总管,我这个给你,暖手。”萧嘉元拿出他的兔毛暖手套给金总管,咧嘴笑着,道:“辛苦金总管了。”
姐姐说过,对金总管要尊重。
“谢谢三少爷。”金总管摸着柔软的兔毛暖手套,都不舍得用,怕弄坏了,他递了回去道:“我皮糙肉厚的,一点都不冷。”
回去的路上,萧嘉元和萧嘉辰两个人就在互相背书了,先生说,明天要抽查,萧嘉元可不想挨先生的戒尺。
萧家老宅。
萧九玥刚出来,就见着马车回来了,萧嘉元跳下马车,见到萧九玥的时候,显然十分的高兴:“姐,外面这么冷,你不用出来接我的。”
“谁说我来接你?我就是赏雪。”萧九玥瞧着他们两个脸上的开心,也知道他们在怀先书院里过的不错。
“哼,你别想骗我,姐姐最怕冷了。”萧嘉元皱了皱鼻子,咧嘴笑的更开心了,道:“姐,学堂里人好少,比族学还少。”
“人少还不好?先生教的就更认真了。”
萧九玥轻笑着,道:“我打听过了,教你们的先生,是个秀才,学识很是不错。”
“岑先生,他上课,我可喜欢了。”萧嘉元跟在萧九玥的身边,叽叽喳喳的说着学堂里发生的事情,萧九玥回头,发现萧嘉辰也欲言又止的样子,她又会问问萧嘉辰。
刚进后院,兰姨娘就在守着了,见着萧嘉辰平安归来,狠狠的松了一口气。