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第81章

江大妞犹豫着开口，“卤肉生意很好，只是遇到了点难处。”

江一鸣不明所以，“有什么难处大姐夫大姐你们说来听听。”

张大牛满面愁容，“就是现在别的镇子也有人跟我们订货，本镇的酒楼也订了不少货，每天的出货量极大，可是猪肉有点供不上。

每家顶多养两头，许多人家都一户养一头，养一年才出栏，现在买猪有点难，那些养猪的看到我们卤肉生意好，还会故意抬价，这样下去可怎么办？”

江一鸣淡定的点头，“这个问题我早就想到了，出货量大，材料供应也跟着变大，挨家挨户去买猪确实不是长久之计，还得自己办个养猪场才行。”

杨氏笑不出来了，苦着脸道：“养猪场哪里那么好办的，盖猪栏，买猪苗，每天还要喂猪洗猪栏，费时费力还费钱。”

江一鸣知道饭要一口一口吃，想做大做强，只能慢慢来，“暂时不扩大生意，卤肉生意两年内还可以维持正常运转，大不了去别的镇子和县城买猪，但以后生意会越来越大，必须要有自己的养猪场和卤料作坊，否则撑死了只能赚几两几十两，发不了大财，买猪还会被人卡脖子。”

杨氏对现在的收入很满意，不想冒险办啥养猪场和作坊，“几两几十两已经很多了，积少成多，按现在这样的收入，一个月也有二三十两，一年就有大几百两，已经很富了。”

“这样的收入，只是在咱们村子看起来很富，在县城只能算一般，在府城算很普通，如果在京城就啥也不是，几百两仅仅只够供我科考而已，等我考完进士家里估计又变成穷光蛋了。”

杨氏人傻了，“那，那就听你的，你说咋办就咋办，我们跟着你干。”

江吉祥表示压力很大，“只是本钱从哪里来，我们可没有这么多本钱。”

江大妞立马道：“我们和二妹二妹夫商量过了，家里缺钱的话，我们可以先借。”

江一鸣曲指敲了敲桌面，“养猪场大家一起办，几个姐姐都投一点钱，具体每家投多少，明年再具体商量一下，等大家手头都宽裕一点吧。”

张大牛一脸憨笑，“好，就照鸣哥儿说的办，这段时间我打听一下哪里有小猪崽，可以先买一窝在家里养着，一步一步来。”

“大牛说的对，咱家也可以买一窝回来先养着，你家养一窝，我家养一窝，不也和养猪场差不多？”杨氏摩拳擦掌，只要能赚钱，累点苦点都是值得的。

看着家里人因为能赚钱而高兴的凑在一起商量，和和气气的谈正事，而不是因为几文钱争得面红耳赤。

江一鸣心道，人果然应该找点事做，每天有事做，有钱赚有盼头，才不会闹得家里不能安生。

江家很快买了一窝小猪崽回来，杨氏和江老太每天上山割猪草，江吉祥除了伺候庄稼，有空也要割猪草，江老头负责放牛。

时间如白驹过隙，转眼树叶黄了，秋收到了，忙忙碌碌的一阵抢收，谷子晒好了，衙门收税的也来了。

今年的赋税比往年重了三成，朝廷这是算好了，留下一些粮食让老百姓刚好不饿死，但又饿得很想死的程度。

看着被拖走的一车车粮食，每家每户都扯着嗓子嚎啕大哭，忙了一年，明明是个丰收年，却因为北边天灾，他们也要跟着挨饿，上哪说理去？

只有山峰村的人哭得没那么惨，因为他们提前囤粮了，山上也扒拉了好多东西，杂七杂八的加起至少能吃个六分饱，撑到明年夏收没问题。