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第 75 章 青苹果香薰(第1页)

第75章青苹果香薰

当着谷雨,红枣不免把刚跟显正讲的甘回斋组织架构调整再讲了一遍,然後方道:“谷雨,甘回斋经营丶庶务丶账房丶采买丶库房五样职能管理中,账房是最有章可循,有例可参照的,似原来各分铺的账册每月都已汇总到山东张乙处,你现要做的就是代张乙把这部分工作担起来。所以我给你一个月的时间办交接,再个月的时间理顺账房,如此便是四个月——谷雨,我希望端午前,甘回斋账房这一块你已经整好。”

“立账房需要的人手以及月银,谷雨,你自己先做个计划,然後找显正商量。显正往後负责甘回斋庶务这块,似这方面的人事,你们都找他。”

“对了,谷雨,你现在常驻河南,家是不是也安置在河南?”

看谷雨应了个是,红枣皱眉:“现账册都汇在山东。看来往後半年你得常驻山东,回不了家了!”

这是个问题,得解决。

谷雨一听赶紧表忠心:“甘回斋的事务要紧,请夫人勿以小人为念。”

这世交通还依赖于畜力,长途搬家极其不便。而山东介于京师和江州之间,地理位置固然优越,但因有大河改道泛滥的大风险在,其实并不适合作为甘回斋总部的选址。

参照前世五百强总部都设在京师和长角来看,往後甘回斋总部选址还是在京师和江州两处为佳。其中从方便她查账看,账房肯定是设在京师最为方便;但从庶务选人来看,江州田庄多,这人力部门还是设在江州雉水本地方便;再还有采买丶库房,为节省运输成本,却是就近分铺,或者干脆就立在分铺为好。

头绪太多,红枣还得再细想想,当下只道:“暂时先这样吧,至于往後,账册是不是都汇总到山东,等你接了账房有段时间再评估商议。”

唉,刚和显正说话,漏了出差常驻补贴的事了。回头得记得补上。

前世她为公司多如牛毛的规章每每搞得头大,如今轮到自己,方知整一个面面俱到的规章体制有多难。

真是看人挑担不吃力,自己挑担步步歇啊!

打发走谷雨,红枣思了一刻明儿酒席的事,方让丫头传树林丶显真和金菊。论理该直接传谢达行。但谢达行是她公公谢子安的人,红枣先只知有这麽个人,却全无交道。

似老宅的谢又春,虽也是她公公的人,但早先在她婆婆云氏跟前听命,跟她不止家常能见,且每每地来找她说话办事。如此一来二去地相熟了,她再使人请他便是水到渠成,没一点心理障

碍。

由此对至今一句话都没讲过的谢达行红枣便不确定她忽使个丫头去传是不是合适会不会突兀。

红枣纠结一刻不得主意便拖延癌发作干脆地决定先不叫了等她听了树林丶显真丶金菊的话後再做打算。

周家一回来显真就跑去瞧过了仆从席的地方丶桌椅的安排预备红枣传唤而树林过去几天一直忙的都是这件事。

至于金菊早就将一应该提前预备的菜蔬都预备好了。

当下听说传唤个人都来了。

“叫你们来”红枣笑道:“就是问问酒席预备的怎麽样了?”

树林拱手告诉:“夫人达叔领着小人们刚已将宴席的人手丶地方丶桌椅都预备好了!”

“行管家现在也在?”红枣一下子就抓到了树林回话的重点。

“在的”树林赶紧告诉:“行叔现就在门房预备夫人传唤。不止行叔似瑞叔丶照临丶传书也都在。”

树林口里的瑞叔就是谢达瑞伯府新上任的外厨房管事跟谢达行一样也是谢子安的人。

照临丶传书两个则都是谢尚的人家常都在书房丶外厨房当差素不往红枣跟前来。

红枣正愁怎麽跟这几个新任管家管事搭上话没想他们竟跟谢又春一样都主动来了不免喜出望外吩咐丫头:“快请了行管家丶瑞管家丶临管事丶书管事来!”

看谢达行等人进来问安

红枣笑道:“行管家丶瑞管家免礼还有照临丶传书。现请你们来就是问问明儿酒席都预备的咋样了?”

谢达行拱手回道:“酒席的地方丶桌椅小人们都刚安排好了夫人若是得闲还请夫人实地瞧瞧!”

这是谢家办酒的必经路数红枣办酒老手闻言便站起身道:“那就一道去瞧瞧吧!”

先瞧男席。步入正堂前临时搭起的暖棚扑面便是一阵浓郁的花香冲得红枣鼻子发痒赶紧拿帕子按下一个呼之欲出的喷嚏。

这是摆了多少香花啊?

红枣打量一圈发现席间花几上时新的牡丹丶红梅丶海棠丶桃花丶水仙丶腊梅丶金桔丶佛手摆的那个琳琅满目应有尽有。如此加上花几间熏笼的烘熏这花香丶果香就全溢出来了。

虽然京师冬天的鲜花是很贵且她家今年又封了爵红枣见状颇为无语:但也没必要把整这许多的花吧。

幸而来看了一趟不然要熏死人了。

看红枣捂鼻子谢达行立醒悟过来尴尬道:“小人这便就使人搬花。”

先他们摆时只求花团锦簇好看再就是为了延长花期熏笼未曾全开花香就没似现在这样呛人。

“腊梅水仙全都撤了!”红枣吩咐:“这屋里已有这许多的香花原也显不出腊梅丶水仙花香的清雅。留着反显堆砌繁复。”

“牡丹只留魏紫别的花色也都搬走。海棠无香都留着。桃花丶红梅也都先留着。等一会儿这屋里的气味散後回头再看。”

一声令下衆小厮帮忙眨眼便搬空了腊梅水仙。

望着空下来的花几红枣目光在紫牡丹丶红梅花丶粉海棠丶桃花和橘金橘丶金佛手上扫过吩咐道:“我记得家里有青苹果。挑了好的拿盆垒了摆在空下来的花几上。看看效果如何。”

前世参观故宫时曾听导游讲过慈禧在冬天最喜拿盆垒了青苹果放在室内作香熏。

慈禧虽说祸国殃民但得承认居移气养移体其个人的品味审美都是一流。

这世文官不是最讲究清供吗?

很可以拿这个青苹果试试!

……!

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