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第36章(第2页)

没怎麽见过市面的禾嫒尺当场愣住,然後打开购物软体开始搜索这台平板的价格。

「……」

「最高配版19799???」

……

谢谢。

禾嫒尺觉得自己太幸福了,幸福得让她觉得自己必须努力工作才配得上这份幸福。

於是她抱着新到的平板,斜靠在床上,打开视频软体,开始认真学习。

她边看平板播放的各式各样美食视频,边咽口水。

「原来如此,嗯嗯,视频还能这麽剪。」

「让我看看别的有名UP主是怎麽挑选自己要探的店呢?是看评论区吗……」

「额,这个毛肚看起来好好吃。」

……

经过一下午勤奋学习,禾嫒尺成功饿了。

想起中午剩下的牛肉碎和河粉,她赶紧从床上爬起,溜进厨房将电煮锅掏出来擦洗,往里头装自来水。

正准备插上电线时,她忽然想起自己那好几天没写过的美食笔记。

「把煮河粉的过程拍成短视频试试怎麽样?」

一般人可能不会这麽干,毕竟剩菜加河粉这种无聊的视频谁爱看啊,做内容也不能这麽敷衍吧。

禾嫒尺不一样,她有任务,视频哪怕拍得再差,也能获得笔记的3点经验值和300流量券。

再说了,她可没觉得这是敷衍,毕竟她还没试过在家里拍烹饪类的美食视频,这不正好是一次机会嘛。

说干就干。

第一件事,就是先把拍摄现场清理出来。

虽说平时在阳台做饭,可城中村的阳台实在是丑,并且现在是晚上,没有日光,阳台灯那微弱的灯光不足以支撑完成拍摄。

还不如室内。

禾嫒尺回屋把唯一的白色小茶几擦乾净,再把食材放到茶几上,分别拍照。

然後将相机用支架架起来,弄成俯拍模式,再装上买支架时配送的补光灯。

确认角度没有问题,她再把装了水的网红款电煮锅拿进屋插上电,开始拍摄。

煮粉的过程其实没什麽特别,就是水煮开,先把泰式香草牛肉碎丢进水里煮,再次煮开之後下河粉,关电,用筷子把粉条搅散,最後加盐。

新鲜河粉的吃法,和某些有韧劲的粉不太一样。

由於河粉用米浆直接蒸制而成,所以如果丢水里煮,时间略长,就会化开,甚至重新变成米汤。

如果在店里烹饪,大多是把粉丢进篓子里,略微汆烫,再捞出来盛入汤中。

自己家里煮更是要小心注意煮制的时间,粉已经是熟的,只需要用热水将它烫软就行,不需煮沸。

确认泰国牛肉碎河粉已经煮好,禾嫒尺赶紧用筷子和汤勺把牛肉碎扒拉到汤粉上,好让这碗粉看起来料更丰富好吃,并拍下照片。

确认照片没糊,禾嫒尺把拍摄道具统统丢床上,放心坐下开吃。

味道有点特别,不是黑暗料理。

禾嫒尺不知道泰国有没有牛肉米粉这类的菜品,但她知道越南有米粉。

而且越南米粉中的一种,就是配牛肉吃的。

东南亚几个国家气候相似,会用到的香料都比较类似,比如洋葱,九层塔等,泰国料理有时候和越南料理也会有相似之处。

只不过越南牛肉米粉的精华是牛骨汤,她的河粉配汤是普通白开水,倒是比不上人家那麽讲究。

泰式香料牛肉碎倒入米粉汤中煮开,牛油和香草气息化入略带米香味的汤水中,倒是让这碗白开水米粉汤增添不少风味。

加上半份牛肉碎的量确实多,足够让每一根河粉在吃的时候都裹上肉碎。

禾嫒尺在吃粉的时候,生怕把河粉全吃完,剩下肉碎留在锅底,还专门拿汤勺勺着肉碎配粉吃。

原本略咸口的牛肉碎混在汤里煮过之後,味道变得刚好,泰国风味和广东本土河粉的结合也并不违和。

带着葱蒜香气的辣味牛肉碎配着米粉,让原本冲击力较强的口味变得柔和起来,略带温和辛辣的汤粉滑进胃里,让人在冬日里得到丝丝暖意。

第36章

吃完粉的禾嫒尺将东西收拾好,开始查看自己刚拍的视频素材。<="<hr>

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