第19章第19章腊肉竹筒饭
吴雪翠:“奶,怎麽了?”
吴奶奶:“猪仔吃得太多了”
正常的猪仔一天喂六次就行了,她们家现在的猪仔,一天得喂上八次。吃八顿猪食,猪仔犹不餍足。
吴雪翠笑,“吃的多不挺好的吗。”
吴奶奶:“就是怕吃太多,它身体受不了。”
“要是有问题,叫医生来看看就行了,别担心。”说到这里,吴雪翠道:“猪仔现在吃的多,最近长了不少肉,这麽长下去,不需要到年底,不到半年猪就可以出栏了。”
“长得是很快,怕是真用不到半年就能出栏了。”吴奶奶感叹。她还没养过肉长得这麽快的猪。这都多亏了翠翠种的菜。翠翠种的菜,善促食欲。她自己最近经常吃,自己都长了些肉上来。
日色向晚,夜空月牙似一鈎儿浅金。檐下皎皎月辉,如莹莹玉梨花。
吴雪翠坐在屋檐下,闲情惬意撸大黄。大黄歪头,瞳仁亮晶晶地蹭蹭她掌心。
旁侧,吴奶奶穿针引线,不疾不徐纳鞋底,须臾困意来袭。
夜阑无梦。天未曙,吴奶奶早早醒来。她立于檐下,力吸园中蔬香,只觉通体舒畅。
近来她胃口好,眠亦甘美,整个人容光焕发的,感觉自己都年轻了起来。小老太一边烧热水,一边不禁吟唱小曲儿。
王大婶也在哼小曲儿,想着自家在县里卖菜有搞头,能赚不少钱,她便不自觉地高兴。
“妈。”身後响起儿子的声音。
“刚子,你咋起这麽早?”
“睡够了。”
“妈,我去看翠翠她们起了没,我去买点菜回来做菜粥。”
王大婶欲言又止,踟蹰道:“自己买了吃啊?价钱不便宜,是不是有点泼啦(奢侈)了……”
“嗐。”吴建刚道,“能赚回来。先前预定菜的客人昨晚上给我发消息,说要再预定十斤菜,预定的这些菜钱减去成本,咱都已经赚了六十多块钱了。”
未出摊,光是预定都已经净赚了六十多。听到这话,王大婶目绽精光,“真的?”
“当然是真的。妈,我跟你说,这生意真的很有搞头。要是翠翠家的菜能一直这麽好吃,咱把这生意稳住了,一定能赚不少钱。”
王大婶雀跃起来,“确实很有搞头。”
“妈,我去买点翠翠家的菜。我觉着吃那个菜,胃挺舒服的。”
王大婶:“我吃着也觉得舒服。”她语气顿了下,“行,要是吃着胃舒服,你就去买一点。”
吴建刚转身欲往吴雪翠家而去,王大婶喊住他,“等一下。”
“咋了,妈?”
她沉吟,“刚子,翠翠愿意给咱们批发菜,给咱们优惠价,给咱们赚钱的机会,咱得谢谢她。这样,你等会儿拿一条腊肉过去。”
“行。”
“不用,真不用。”吴雪翠拒绝吴建刚递过来的腊肉。
吴建刚拎起菜,放下腊肉掉头就跑。吴雪翠便作罢。她扶额,看着手里散发着油脂香气的腊肉。松枝熏的腊肉,带着一种木质挥发的芳香。
熏腊肉是项技术活,佳者味美,劣者平平。
微温的烟熏火燎,肉焦而香生。烟熏独有的味道融进每一寸肉里,要把握好,控制好烟熏的度,熏善则香。
王大婶家的腊肉,闻起来就不一般,熏得极好,王大婶熏技甚佳。
但在吴雪翠眼里,还是不如她奶奶熏的腊肉。奶奶熏的腊肉,是最好吃的。她把王大婶家的腊肉挂起来。
今日花晴,春和日丽。吴雪翠在阳光底下伸展懒腰,吴奶奶提着篮子入院。
“翠翠,地里的豌豆熟了,我摘了些回来吃。”去岁深秋所种豌豆,已然成熟,荚老豆丰,豌豆米进入了盛産期。
吴奶奶摘了些回来,烹煮羹饭。吴雪翠和奶奶一起剥豌豆米,圆滚滚的豌豆米,嫩生生的,仿若包含着快要溢出来的豆子汁水。