第五十六章:麻婆豆腐,日常
“帮我扔一下”。
许不言弯腰接过许乐递给他的奶茶杯扔在斜前方的垃圾桶里。
然後大步跨回做到许乐身边,头倒在他的肩上。
“乐乐我发现你现在特别喜欢让我干活,明明以前可宝贵我了”。
男人哭兮兮的语气传入许乐的耳膜,震的他心底发烫。
“因为你以前勉强还称得上可爱,你觉得你现在行吗”?
“乐乐真可爱”,许不言在心里想着他不敢说出来。
因为会被许乐骂,他不想听乐乐骂他。
然後带笑说,“乐乐我现在不好看吗”?
“嗯~嗯”。
许乐嗯了半天没说出话来,擡手给许不言从自己的肩上弄走了。
“你头太重了,我肩疼”。
“我去做饭,差不多该吃中午饭来”。
说完便火急火燎的站起来,向厨房走去。
颇有一点落荒而逃的意味。
看着他往厨房跑的身影,许不言勾唇一笑,慢悠悠的站起来往厨房走去。
厨房里,许乐正埋头切豆腐,一块四四方方的豆腐在他手里变成了一个个小方块。
被他整整齐齐的码在盘子里,一擡头就就看见斜倚在门上的许不言正笑意盈盈的盯着他。
“乐乐你以前做饭都要喊我一起的,现在都不叫我了”,男人哭丧着脸看着他说。
“那你现在去烧火,我等会要炒菜”。
“好啊”!
“啊,许乐内心尖叫,为什麽球球现在这麽妖孽他招架不住了啊”!
“变脸怎麽这麽快”。
坐下烧火的许不言,目光灼灼的盯着许乐。
眼神势在必得,像是某种大型食肉动物盯上了他的猎物。
等待着最佳的捕猎时机,一击必中。
豆腐切好之後放到一边,继续切等会要用的葱姜蒜,切好之後放到小碟子里备用。
这时候锅里的水烧开了,把切好的豆腐放进去焯一下水。
焯好水的豆腐捞出备用,锅里的水倒掉。
等水汽烧干,倒入菜油等油温升高就可以把切好的蒜末丶姜末丶辣椒丶花椒放进去爆香。
在加入一些辣酱,豆瓣酱丶味精丶盐放入炒出红油。
要注意翻炒哦,要不然炒糊了就不好了。
然後把焯好水的豆腐放进去,再放一些生抽老抽,翻炒几下倒入清水。
盖上盖子慢慢炖煮,咕噜噜的冒着小泡。
等一分钟左右倒入淀粉水,就可以开始收汁了。
起锅之後在撒上一把碧绿的葱花,豆腐就做好了。
对坐在小板凳上烧火的许不言使了个眼色。
很明显他接收到了他的意思,站起来拍拍裤子上的灰,端起豆腐向客厅走去。
他走後,许乐看了一眼烧火的地方感觉有点狭窄为难他的大长腿了,简直无处可放。
腿只能蜷缩在一起,姿势很不舒服。
许乐轻哼一声,“这是他自己想来干活,他可没有强求”。
许乐在水龙头下把手洗干净,甩干水分走到厨房的角落。
那里摆了几个泡菜坛子,里面全是许乐泡的菜。
有萝卜丶青菜块块丶辣椒丶生姜丶豇豆。
这里面的菜许乐只种了辣椒,其他都是在交易市场买的。
不过现在许乐囤了很多菜种等到了暖季一定要大展拳脚。
许乐比较喜欢吃才泡不久的,这时候的泡菜比较脆嫩,咸度也比较适中。