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杀猪二（第1页）

杀猪（二）

文翠花中午不打算在学堂的食堂吃，并且还要带着阜昱和郭二福回家去吃，村子里面请人过来杀猪，主人家要做一顿杀猪饭感谢过来帮忙的人。

农家人一年到头也很少吃上猪肉，所以文翠花早就非常兴奋等着回家去吃饭了。

族长直接接手食堂的事情，请了村子中一个寡妇带着一个小女儿过来做饭，那寡妇手艺不错，家中的丈夫征兵死了，自己又带着一个小女儿，平时一个人也种不了多少地，日子过得艰难，村里面能帮一把帮一把，但是能帮的也有限。

所以学堂食堂的事情，族长接手过去後，直接请她来做饭，米粮就是在学堂念书的人家按照孩子的人头拿过来的。

菜则是学堂後面劈了一块地，学生除了日常上课，还要去後面种地，种子还是文翠花奶奶免费提供的，孩子们最喜欢的就是一起种菜，给菜浇水，不知道为什麽，一个人在家里面帮忙种菜觉得很累很无聊，但是一群同样年纪的孩子呆在一起种菜就很有趣，很好玩。

文翠花还费力打败了所有人，抢到了菜地管理员的职位，每日都特别尽心管理着菜地，非常有责任感和成就感。

现在已经开始吃第二茬菜了。

文翠花雄赳赳气昂昂的带着自己的两个好朋友跑到村子最前面的村舍去。

此时大家已经把猪给捉回来了，文翠花赶到的时候，就看到周梨的老爹一刀进去，血红的猪血就流了出来，而文奶奶也早就拿好盆放到下面，将猪血接在盆里。

此时猪还在嚎叫，一直用力的扭动，村里面好多青壮用力的按着猪脚，笑着聊天。

猪血接到半盆的时候，猪的挣扎也没有了动静。

看着猪血都流完了，大家便把猪擡到一个烧得滚烫的热水旁边，用木勺把热水浇到猪上，一群人拿着刀开始刮毛。

文翠花好奇的走到旁边，热水浇到猪皮上的味道并不好闻，可是大人们在烟火缭绕之中反倒是显得很开怀，说着笑着。

刮好毛，还是周梨爹过来分的肉，虽说没有老屠户下刀好，但是也不赖，分下一大半让周虎抗走。

文奶奶正把猪血放到屋里面，一出门就看到分好了肉，连忙走上去和周虎说道：“先放下，把猪脚割下来留着。”

周虎不解，“不是说要卖半扇嘛！怎麽要把猪脚留下？”

文奶奶拍了他的後背一下，让文虎先把猪给放下来，然後一边动手帮忙，一边仔细解释着前因後果，“我原本算着可能来不了那麽多亲戚，後面听说你媳妇的娘家舅舅到了晚上也要过来，我估摸着肉怕是没有那麽够，今天好几个人和我说了，要买几刀肉，再说马上要过冬了，也要留下点肉，所以这猪先不卖了，你把猪脚砍了後，把肉扛回家，让小财在家守着肉……”文奶奶絮絮叨叨的交代着，手下的动作没有停，帮忙接水，送个东西……

这种事情都是老娘管着的，所以文虎没再说什麽，让周梨爹把猪脚分好，然後把猪肉抗到背上，往外面走，走到路边，看到周财正在和村里面半大小子撅着屁股玩石头，周虎过去，轻踢了他屁股一脚，“走了，回家。”

文财扭着屁股转了一半，不愿意动弹。

文虎转了两步，又给他一脚，“叫你回家，听到吗？”

文财正玩得最开心的时刻呢？实在不愿意站起来。

文虎还扛着半扇肉呢！也没有什麽耐，粗声吼道：“再不站起来，小心老子揍你。”

文财气呼呼的站起来，眼睛就像要冒火一眼，捏着拳头，踢踏着脚下的泥土跟在文虎後面。

这边文翠花则是好奇的观察着他们杀猪的场景，没怎麽看过杀猪场的她对一切行为都非常好奇，一个小豆丁站在人群中，人来人往的，宋喜梅正带着一群玩得好的过来帮忙的人张罗着饭菜，忙着转头和别人说话没注意脚下，低头一看，宋喜梅一把拉过孩子，“不是在学堂吗？怎麽过来了？”

文翠花头转过来，眼睛还好奇的盯着他们分猪肉呢，“我们背完书就可以出来了，娘，你快去忙吧！”

宋喜梅的确很忙，毕竟过来帮忙杀猪的，按照村里面的规矩，都要坐下来吃一顿饭的，此时饭也加没有张罗好，所以她交代了一句：“好好站着，不要乱跑。”就走开了。

才到厨房，文奶奶就端着肉进来了，拉过宋喜梅交代道：“猪头先炖好，要拿去先给祖宗吃，你弟啥时候到？”

宋喜梅摘着手中的菜，想了好一会儿才回答：“估摸着，一会儿太阳晒到院子中间。”农家人都有自己一套估摸着时间的方法，一般是按照太阳光照在院子的位置来判断的。

“那好，一会儿，猪血打一两碗，茴香掐来了吗？”

宋喜梅点头。

“拿着猪血和茴香炖起来，然後把猪心五脏和蒜苔姜丝一起炒，我看今天来的人多，可能要摆两桌，猪肉割一块也一起炒，青菜煮一锅……”文奶奶说着下午要准备的饭菜。

文奶奶把晚上的安排也说了一遍，主要是让宋喜梅帮忙看看，有没有漏掉的，“晚上那顿饭，我本家那边就来一个还是正日子那天来，到时候家里面的人肯定要吃一顿，猪头肉炖好，先让你爹拿着去献祖宗，然後端过来，晚上也算一道菜，酒也要准备小半缸……还有，刚才我看到翠花了，你中午不用过去找她了。”文奶奶越说越清晰。

“不对，一会儿做好饭，你把翠花叫过来，让她不要先吃饭，拿好看的碗装满一碗先给先生送过去，我想着赵先生应该不想要过来，这里人多又乱，怕冲撞先生……”