今年他不是一个人了,向驰安还等着他做的饭呢。
他穿好围裙,蒸菜放进蒸笼里蒸着,还要做两道菜,毕竟过年,也不能太凑合。
这个时间炖汤有点晚了,干脆就做个豌豆尖肉丸汤,再做个凉拌鸡丝,红烧肉,两个人吃这样也就差不多了。
宁桥把鸡腿砍了下来,重新回锅煮熟透,叫来向驰安把鸡腿肉撕成丝,等着凉拌。
做蒸菜的五花肉他留了一块,这会儿改刀切成小方块,做浓油赤酱的红烧肉。
没动过的新鲜肉剁成肉馅,加上鸡蛋生粉生姜花椒酱油搅拌上劲。
不是什么繁琐的过程,但宁桥做着觉得内心里一阵阵的满足,以前过年做这些是敷衍,今年做这些全是兴致。
做饭的中途有小孩儿来买甜酒,有些家里还差调料的顺手买上,也有下午才去上坟的来鞭炮纸钱,生意也不错。
等到中午了,红烧肉在小火慢炖着,凉拌鸡丝的调料已经全都备好,准备用来做汤的豌豆尖也已经都洗干净了。
随着红烧肉变得软烂,起锅之后锅洗干净,清水里放上姜末花椒,水开之后用勺子把搅好的肉馅下锅煮定型,一边的豌豆尖铺在汤碗底下,丸子汤倒下去的热度就能把豌豆角烫熟,汤面上撒上葱花。
鸡腿丝用葱姜蒜酱油醋香油青椒圈拌好,蒸好的蒸菜一个个翻过来,他们平时吃饭只用两个凳子拼在一起,今天为了正式,搭了大桌子,桌子上也摆了一半,也是很丰盛了。
向驰安从他车里拿出一个木匣子,匣子里是一瓶葡萄酒。
“是别人送的,我也没尝过。”向驰安把酒放在桌上,他从前喝的葡萄酒比这个看起来高档太多,手上这瓶看起来品相并不好。
宁桥没喝过葡萄酒,这会儿很是好奇。
向驰安在厨房里看了一圈,没有高脚杯,能用来喝酒的只有那个小小的白瓷杯。
宁桥嫌白瓷杯太小喝得不过瘾,用自己的大茶缸倒上了葡萄酒。
向驰安:……
向驰安原本还有兴致品品酒,看着宁桥这牛饮的样子,叹了口气,埋头吃菜了。
不过宁桥也没喝多少,他还记着下午有事,吃了个肚儿圆。
他们还在吃饭的时候,坐不住的小猴儿们就从家里跑了出来,这会让他们都是刚收了压岁钱,看见宁桥还在吃饭,就自己开始选东西。
等到宁桥吃完,他们买的擦炮和零食也都选好了,向驰安在那边收钱。
打发走了孩子们,宁桥从房间里出来,手上拿了个巴掌大的小小红包。
“这是给你的压岁钱。”他笑得很开心,“希望我们向驰安新的一年里也要开开心心,快快乐乐。”
红包的红色很鲜艳,衬得宁桥的手有点黑,再看到他的眼睛,里面含着笑。
向驰安接过红包,放在自己的衣裳口袋里,没有去看有多少钱,也没有说谢谢,只是伸手跟宁桥拥抱。
两个人的厨房很好收拾,没一会儿就整理完了。
向驰安的手机响了,接起来发现是在京市的杜彦打来的。
“向驰安,新年快乐!”杜彦的声音听起来无忧无虑的,“我在海边度假。”
“你也快乐,代我给陵哥问好。”向驰安笑了笑。
“我哥就在我旁边,你有什么直接跟他说就行。”
电话那头换成了杜陵,两人聊起了公事,宁桥开始装背篓,把昨天带回来的货分装好,向驰安背零食背篓,宁桥背香蜡纸钱,下午也要做生意,宁正恰好过来,宁桥就让他帮忙卖东西。
宁正家里今年过年的氛围不太好,中午吃饭的时候二叔二婶都在唉声叹气,他有些受不了,借故跑了出来。
宁桥也不知道怎么安慰他,只能让他在这里帮忙看店,宁正本来说要帮宁桥的,但看到向驰安,他还是有些虚,只能守在店里。
宁桥让向驰安换了双舒服的鞋子,两个人就背着背篓上山了。
“背上山了今天要在山上住吗?”向驰安的手上拄了根木棍,是宁桥拿给他的,他第一次负重爬山,还是需要做点准备。
宁桥怕起山来脸不红心不跳的:“山上的庙里有个守庙的大爷,背上去了他会给我锁起来。”
向驰安点了点头。
越往山上,路就越崎岖难行,很多地方其实根本就不是路,就是攀着树,踏着石头,一点点往上爬。
向驰安原以为这一趟上山很轻松,毕竟他从前的体能训练强度比爬山大多了,但现在还没到半山腰,他就觉得自己已经力竭,反观宁桥,只不过是喘息声大了一点。
“歇会儿?”宁桥帮他把背篓放下,自己背着背篓靠着一棵树休息。
向驰安深吸了口气:“还有多远?”
“刚一半。”宁桥笑着说,“一会儿等上去了,你就在山上等我,我再跑一趟,咱们就一起回。”
“咱们一起。”向驰安喘匀了气,看着宁桥,又背着背篓起身。
好在后半段路要好走一些了,在向驰安休息了第二次的时候终于看到了寺庙的大门。
这时恰好庙里的钟声响起,绵长又悠远。